Departamento do Pré-Escolar
Dia 16 de outubro: Dia Mundial da alimentação
Uma alimentação saudável faz o
corpo funcionar de forma adequada sendo esta uma das melhores formas de
prevenção de qualquer doença. Para garantir a qualidade de vida das crianças,
tendo em atenção as necessidades de energia e nutrientes é fundamental uma
alimentação sem exageros e sem exclusões, rotinas nos horários e nos alimentos ingeridos
para fornecer ao corpo proteínas, carboidratos, gorduras, fibras, cálcio,
vitaminas e outros minerais essenciais na fase de crescimento dos seus ossos,
músculos e tecidos.
Reconhecendo esta importância na
educação infantil os educadores de infâncias promovem várias dinâmicas e
atividades para captar a atenção das crianças e suas famílias para:
- Aumentar do consumo de frutos,
hortícolas, cereais e leguminosas;
- Limitar o consumo de açucares;
São múltiplas as dinâmicas
implementadas que de acordo com os contextos vão incidindo em atividades que
visam sensibilizar para a importância do pequeno-almoço, para o consumo de pão
e de frutas nos seus lanches e na ingestão de sopas e de vegetais.
São assim apresentadas algumas
propostas de refeições coloridas tais como:
Modivas: Bolo de Couve
Bolo doce de couve
5
folhas de couve
1
chávena de chá de óleo/ azeite
4
ovos
1
e ½ de açúcar
2
chávenas de farinha com fermento
Colocar
no liquidificador as folhas de couve (sem talos), os ovos e o azeite, bater
bem e reservar.
Num recipiente, misturar a farinha e o açúcar e de seguida
adicionar os ingredientes líquidos, misturando suavemente. Transferir para
uma forma untada e enfarinhada e levar ao forno a 180º C durante +/- 30
minutos.
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Vila Chã/Facho: Teatro de Fantoches “A Sandra Amora”
Conhecer a “nova” roda dos alimentos;
Elaboração da roda dos alimentos através da
organização de conjuntos de acordo com as diferentes famílias dos alimentos;
Recorte dos alimentos e colagem nas respetivas
“fatias”;
Elaboração de espetadas de frutos cumprindo a
seriação de frutos previamente definida;
Identificar, nomear e degustar frutos variados;
Conhecer a história da “Sandra Amora” através de
um teatro de fantoches;
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Aveleda Sala
2: A Alimentação
Exploração dos alimentos saudáveis e
Alimentos não saudáveis; Registo individual.
Mosteiró:
Horta Biológica
Este Projeto/ atividade permite:
- Favorecer o contacto das crianças com a natureza e as
espécies vegetais;
- Conhecer o ciclo de vida do mundo vegetal;
- Fomentar o gosto, o respeito/proteção e interesse pela
natureza;
- Valorizar a produção agrícola ecológica e sustentabilidade
do planeta;
- Sensibilizar as crianças para a importância de uma
alimentação saudável;
- Dar a conhecer a diversidade/variedade alimentar
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Vairão: à descoberta dos animais da horta
Explorar as espécies vegetais e animais
existentes na horta;
Identificar os animais existentes quanto à sua
morfologia e formas de locomoção;
Identificar caraterísticas dos seres vivos;
Experimentar materiais de uso científico nomeadamente
a lupa;
Apropriar-se do processo da metodologia
científica;
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No dia 31 de outubro é comemorado o Dia das
Bruxas/Halloween; A relevância das bruxas e do maravilhoso é motivador de aprendizagens
que ajudam as crianças “a crescer”;
Com este tema é possível trabalhar vários aspetos
nomeadamente brincar com os cinco sentidos:
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Aveleda Sala 2: o outono
Explorar e identificar as cores de outono;
Conhecer uma nova técnica: pintura de
Identificar a figura/fundo;
Identificar a noção grande/pequeno;
Proporcionar contagens;
Observar semelhanças e diferenças entre
diferentes tipos de folhas (árvores/plantas);
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